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Anni luce lontano dagli altri stellati di Roma, si...
Anni luce lontano dagli altri stellati di Roma, si salva un po' per la vista e per qualche piatto. Inadeguato il servizio, vini da 10 euro in enoteca proposti a 50, menù vegetariano da alzarsi e andare via, generale approssimazione nell'approccio ("mancano le posate e invece di scusarsi e portarle ti dicono che è un fingerfood... a parte che io una mousse non so come mangiarla con le dita... avró il diritto a mangiare il pesce fritto con la forchetta se pago 100 euro a persona?" - o "il menù vegetariano ha 4 portate quello pesce da 5 puó chiedere allo chef una portata a sua scelta vegetariana per non far guardare la signora? Panico! Risultato una vaschetta di sola insalata scondita a malapena lavata"). Si salvano i dolci, ma si salvano niente di più. Da togliere la stella all'istante.
Fabrizio Fusaro 01-04-2016