GMA La Fracchiollata Bari

Focaccia barese ricca di pomodori e olive eccellente, panzerotti classici e alla carne spettacolari, pettole buonissime, arancini di riso gustosissimi, parmigiana di melanzane fantastica, riso patate

Ieri sera non c'era nulla a casa e così la mattina, prima di andare a scuola (dove insegno), ho lasciato un ordine di tre panzerotti alla mozzarella e pomodoro, con la preghiera di non avvolgerli

Non c'è che dire, la focaccia è superlativa, per non parlare della pizza ripiena alle rape! Ottimi anche i primi da forno: parmigiana da assaggiare. Devo aggiungere che la simpatia delle proprietarie