Gusto Chengdu Bologna

Cucina cinese piccante diversa dagli altri ristoranti in città. Ottime le zampette di maiale in padella infuocata

La cucina cinese di una provincia ove si fa largo uso di spezie e peperoncino. Adatto ai cultori del piccante e della cucina orientale originale non rivisitata per l'occidente.

Ci siamo andati fidandosi Delle recensioni iper positive... Siamo usciti con un ADDIOS!! Antipasti che arrivano a cena ormai terminata, primi che arrivavo dopo il secondo.. Il tutto condito da un aroma in sala che ha costretto a lavare TUTTI gli abiti il giorno dopo! Ok, si mangiano anche cose particolari che da altre parti non si trovano, ma la domanda è: NE VALE LA PENA!?

Autentica cucina cinese del Sichuan a due passi dalle due torri. La cucina sichuanese è parecchio piccante, ma il menu permette di distinguere tra i piatti disponibili in base alla piccantezza. Potrebbe non piacere a tutti: per esempio, è tipico della cucina cinese presentare i tagli di carne con parecchie piccole ossa al loro interno (in un ristorante italiano non si vedrebbe nulla del genere). Prezzi ottimi.

Cucina Orientale autentica! Quando entri senti l'odore della Cina ??. L'arredamento del locale è moderno, si avvicina più ad uno stile occidentale. In cucina protagonista incontrastata è la regione dello Sichuan. Pepe e peperoncino sono protagonisti di diverse proposte: vegetariane, di carne o pesce, tutto di ottimo livello. Se non vi piace mangiare piccante allora la scelta diventa abbastanza ristretta, più legata ai "soliti" ristoranti cinesi in Italia. Mi ha colpito la disponibilità e la cortesia del personale.