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Arrivati qui su suggerimento di un amico, abbiamo...
Arrivati qui su suggerimento di un amico, abbiamo trovato la conferma di quanto ci era stato anticipato. L'Habanero è un bellissimo ristorante in stile "Navy" sulla spiaggia di Miramare di Rimini, dove ritorniamo sempre molto volentieri, grazie anche all'atmosfera elegantemente creata dall'arredamento. Ad ogni visita, abbiamo trovato una non comune (in riviera) professionalità del personale ed una varietà e qualità delle pietanze veramente eccezionali, (anche insoliti e mai trovati in altri ristoranti della zona), preparati abilmente dallo chef e dal personale di cucina, che ogni volta, dall'antipasto al dolce, ci hanno accompagnati per mano, in un vero e proprio viaggio nel sapore di piatti a dir poco unici, che provare a descrivere a parole, sarebbe solamente riduttivo. Veramente complimenti a tutti. Suggerisco a quanti volessero regalarsi un momento di piacere dei sensi presso l'Habanero, di lasciarsi consigliare dal responsabile di sala, molto preparato anche sui vini proposti dalla casa, circa i piatti del giorno, preparati al momento con il pesce fresco di giornata.
A rivederci presto.
Adriano Moscara 11-09-2017