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L'attesa non vale la pena, visto che ci sono...
L'attesa non vale la pena, visto che ci sono locali con offerta e servizio migliore. Decidiamo di andare a cena sabato, grazie ad un amico che ce lo ha consigliato per assaggiare degli ottimi hamburger. Dopo una giornata in giro per Roma, arriviamo all'ingresso del locale verso le 20 e ci stimano 1h30' di attesa e decidiamo di attendere immaginando sia un'ipotesi migliorabile in base all'andamento delle cene (vediamo sia all'interno che all'esterno tavoli liberi). Invece attendiamo 90 min allo scadere dei quali dobbiamo rimanere all'ingresso a vista per ottenere un tavolo quanto prima (scopriamo che i tempi di attesa vengono dati in base alle priorità assegnate per tipologia di cliente e noi essendo nuovi abbiamo priorità zero vedendo sedere persone arrivate dopo di noi ma con vantaggi di altro tipo). Cortesi e gentili i ragazzi: all'ingresso Fabrizio (una bravo commerciale) ed il ragazzo che dentro ci ha servito. Buoni gli hamburger, prezzi in linea per il cibo con la tipologia di locali americani di questo tipo, fuori mercato per le birre (birre medie Moretti da 8,40?) contro una media da 5/6? e non possiedono nell'offerta birre americane o pale ale che sarebbero più in linea con la tipologia di prodotto e/o locale. Se volete provare chiamate per prenotare, ed andate considerando di attendere + di 1 ore in orario normale di cena (quindi organizzatevi di conseguenza).
Ernesto Signore 03-12-2017