Hotel Ristorante Saltria Alpe di Siusi

Cucina molto varia, con utilizzo di materie prime di eccellenza, piatti ben presentati, cura dei dettagli, un buon mix di tradizione e modernità ottimi i dolci

Pranzo in montagna senza lode e senza infamia. Porzioni discrete e qualità del cibo sufficiente, servizio scarso e non molto presente.

Fra i tanti ristoranti tipici sudtirolesi all'Alpe di Siusi, il Saltŕa è senz'altro uno dei migliori, con un ottimo rapporto qualità prezzo. Servono birra di frumento (weissbier) della Franziskaner