i-FAME Restaurant Rimini

Serata splendida di San Valentino, ottimo cibo ben impiattato con ottima presentazione in ogni portata! Camerieri molto attenti, servizio molto presente! Complimenti ?

Bellissimo hotel, staff unico e relax assicurato. Ci tornerei domani!!! Ottimo ristorante all?interno, piscina riscaldata, percorso benessere con disponibilità di trattamenti e massaggi. La mia

Sono stata in questo ristorante sabato sera con il mio ragazzo! Che dire!? Siamo rimasti super soddisfatti!! Il servizio è impeccabile, dall?accoglienza fino alla fine del servizio! I piatti che

Ottimo ristorante forse uno dei migliori in città piatti curati di grande freschezza livello altissimo curati i dolci presentazione impeccabile

Locale bellissimo. Servizio di alto livello. Presentazione e preparazioni eccellenti. Pesce freschissimo e prezzo giusto.

Bellissimo ristorante di qualità ... Cibo delizioso e personale gentilissimo... ci ritorneremo

Il ristorante Ristorante I Fame va provato per essere compreso. Esperienza culinaria Superlativa

Sono stato a cena con la mia ragazza e abbiamo scelto un menu standard proposto dallo chef tutto a base di pesce. Per iniziare lo chef ci offre un piatto di benvenuto e fin qui tutto bene, anche il nostro antipasto andava bene, arriva il momento dei trancetti di ricciola cotta a 42 gradi. Il primo pezzo era proprio freddo con all'interno dell'acquaetta (dava l'impressione di un pesce non completamente scongelato), penso che il piatto va servito così e continuo a mangiare ma il secondo pezzo effettivamente era più buono, aveva una temperatura tiepida ed era più gustoso. Chiamo la maitre e le faccio presente il problema e dopo essersi informata con lo chef si arrampica sugli specchi dicendomi che alcuni pezzi più grossi rispetto ad altri si cucinano meno in realtà non era così perché ci ha rifatto il piatto e anche se alcuni tranci erano più grossi e altri più piccoli stavolta era delizioso (42 gradi come promettono loro). Passiamo al primo, i tortellacci erano crudi e duri da mangiare ma ancora una volta nel piatto qualcuno era morbido e cotto al punto giusto, anche questa volta mi viene da pensare che qualcosa non va nel piatto (o tutti crudi o tutti cotti). Non mi lamento per non sembrare pesante. Arrivati al secondo, le guance di rana pescatrice erano gommose tanto da far fatica a tagliarle col coltello... Lo so anch'io che ogni pesce ha la sua cottura e se loro millantano tanto il fatto di essere un ristorante di lusso allora il pesce deve essere cotto a puntino. Questa volta mi lamento con la maitre mettendo in chiaro che le mie lamentele sono fondate e non sono mirate ad ottenere uno sconto ma ancora una volta si arrampica sugli specchi dicendomi che le guance della rana pescatrice sono così "gommose" e noi siamo i primi della serata che si lamentano inoltre aggiunge che accettano solo le critiche costruttive. Detto questo le riferisco anche della pasta, di non rifare il piatto e di continuare col dessert finito il quale mi alzo e vado a pagare. Dal prezzo mi è stato scontato il prezzo della ricciola ma come detto in precedenza il mio obiettivo era solo quello di passare una serata mangiando bene in compagnia della mia ragazza per questo ho scelto un ristorante di lusso che non si è rivelato tale. Unica nota positiva, piatti curati nella presentazione e menu reinventato per intolleranti al lattosio.