il barcollo Amatrice

Volevo lasciare questa recensione simbolica. Il barcollo era un posto di passaggio, carino, familiare dove Enrico, dai modi semplici, faceva il suo lavoro con passione. L'amatriciana e la gricia

A cena con il mio compagno abbiamo provato questo locale. Pizza, birra e vino. Una Margherita e una Radicchio e Gorgonzola. Ottima pasta ed ottima cottura che hanno reso la pizza digeribilissima. Per

Ho una casa a qualche chilometro da Torrita dove si trova il Risto Barcollo e capita che qualche volta fuggo dal caos della cittā per passare un fine settimana lontano dalla frenesia e dalla vita