Il Castoro Colli Sul Velino

Una cucina sincera, di cuore. L'antipasto aveva un etto di affettati, davvero abbondante! Un prosciutto cosi è difficile da trovare! Gli gnocchi meritano i miei più sinceri complimenti perché si

dall'antipasto ai primo alle carni e ai dolci superlativo. dagli antipasti anzi per meglio dire, data la loro varietà. tra questi si evidenziano in particolare il miele di castagno e il prosciutto

Non ho parole personale bravissimo rapido nelle comande e tutto buonissimo consiglio a chi piace la cucina abbondante e casareccia di provare rimarrete soddisfatti. Io ci ritornerò presto

Discreta trattoria, che però pratica dei prezzi più alti rispetto alla media dei ristoranti della zona. Fa pagare il coperto ben ? 1,70 a persona, e questo oltre ad essere esoso è illegale, dato che nella Regione Lazio è vietato sin dal 2006 (legge regionale 21/2006).

Ho pranzato Domenica 24 settembre 2017 ma anche altre volte ho potuto godere delle specialità di questo ristorante che, sebbene maggiormente tradizionali, non si può non provarle. Le tagliatelle funghi e porcini, la carne alla brace (e le cotolette scottadito), gli stracci, il tiramisù sono assolutamente i migliori della zona. La carta non è molto ampia ma vale la pena assaggiare tutto. Locale non grandissimo ma accogliente con alcuni tavoli all'aperto e servizio assolutamente casalingo.

Ottimo locale, ottima cucina, servizievole locale tranquillo dove passare un buon pranzo. Prezzi non eccessivi cibo molto buono. Il proprietario una persona educata e alla mano. Da riandarci consiglio pienamente ????

Luogo informale, da trattoria casareccia, si' anni 80 o anche 70, perche'no, non ci vedo nulla di male. Cibo genuino, fettuccine con funghi e tartufi insuperabili, antipasti( ottime le pere sottaceto) e fritti ottimi. Sembra di stare ospiti a casa loro. Il conto è medio alto ma si esce soddisfatti anche per le porzioni che sono abbondanti.

Cucina genuina con prodotti realizzati in casa, tra i quali eccellenti salumi e formaggi provenienti da allevamento proprio. Servizio familiare e cordiale. La location non rende onore e potrebbe ingannare facendo supporre in livello inferiore. Non è posizionato in una strada di transito e quindi è conosciuto per lo più dagli abitanti locali e i turisti bene informati. Da non perdere...