4.5/5
Piacevole scoperta. - Ho scoperto questo...
Piacevole scoperta. - Ho scoperto questo ristorante grazie a Groupon, incuriosito dall'idea del cibo a km0. Ci sono stato di mercoledì a cena. L'ambiente è carino e raccolto, e pur essendo un ristorante ittico i richiami al mare sono pochissimi, qualche rete e conchiglie in qualche angolo e copri macchie e tovaglioli stampati con motivi marini. La persona che ci ha serviti era molto gentile e per niente invadente, l'unica nota negativa è stata quando le ho chiesto che qualità di vino mi stesse versando e ne conosceva solo il nome della cantina ed il fatto che c'è ne abbia scritto solo 2dita nel calice, era falanghina beneventana a marchio del ristorante vinificato da una cantina locale.
Abbiamo assaggiato un antipasto composto di piccole frittelle all'erba cipollina, crocchetta di patate al salmone su giulienne di zucchine e alici al gratin con porro. La frittura asciutta e fragrante, la crocchetta soffice e saporita, ma la scelta del salmone e lontana dall'idea del km0, le alici freschissime e di gi
Erminio B. 15-10-2014