Il Latini Firenze

Sono tornato dopo circa venti anni in questo ormai storico locale di Firenze ed ho trovato,come allora, un ambiente simpaticamente caloroso e piatti pienamente soddisfacenti.Complimenti.

Valido punto di riferimento per fare un tuffo nella cucina toscana. Un servizio cordiale ben predispone ai piatti dai sapori schietti e decisi. Atmosfera familiare.

Locale molto particolare e curato. Impressionante la quantità di prosciutti appesi al soffitto come lampadari; ed oltre che belli a vedersi sono anche ottimi! Speciali i salumi di antipasto come

Vera istituzione fiorentina. Il Latini è forse la trattoria più conosciuta in città. Ambiente caratteristico con lunghi tavoli e prosciutti appesi al soffitto. Si mangia bene nonostante la folla che tutti i giorni riempie il locale (a volte bisogna attendere in strada anche 30 minuti). Ottima la fiorentina.

Allora... Ritorno dopo circa 12/13 anni se non di più... Antipasto come una volta... Crostini di fegatini di pollo un ritorno alla semplicità... A seguire filetto al carbone... Letteralmente stupendo... Per concludere... Tortino con ricotta e frutti di bosco + gli immancabili cantucci con con santo... Ragazzi... TOP

Dopo 3 giorni a Firenze, sazi di buon cibo e coccolati dal buon vino, finiamo in questo ristorante che sembrava bene recensito e...una delusione! L?unica cosa che si è salvata è stato il mix di salumi. Per quanto riguarda il minestrone toscano...salatissimo! Sto bevendo ancora adesso; Le penne al ragù invece erano fredde e totalmente insipide. Da notare che più di una portata è stata rispedita in cucina. Delusione

E' un po' che volevo recensire la mia esperienza di Pasqua 2017,sperando che qualcuno mi contattasse. Buona Cena con degli amici.Ci alziamo dal tavolo pagando il conto,usciamo e,,,mi accorgo di non aver preso la macchina fotografica,UNA REFLEX, sulla spallina della mia sedia.Al rientro non c'era piu'.Chiedo ai camerieri e nessuno sa nulla.Si alza un po di polemica.Esco fuori e insospettito da chiunque,chi non lo farebbe?Il proprietario mi dice;NON SI PREOCCUPI,ABBIAMO UN'ASSICURAZIONE,FACCIA LA DENUNCIA E VERRA' CONTATTATO E RIMBORSATO. Ho fatto il tutto. Telefonate,fax e mail....MAI UNA RISPOSTA. Ora Cristian,il responsabile,non risponda qui,,,,basta chiamare. DELUSO

Il locale vive del suo meritato e lungo blasone, ma oggi è troppo turistico e quindi la qualità è veramente scarsa sul cibo. Ti danno da mangiare con la forca! Caponata tiepida, patate pure ( tutto preparato ovviamente prima per far fronte alla massa), inoltre chi dice che la Fiorentina è buona, non conosce questa tipologia di carne; sicuramente una volta avranno fatto da mangiare benissimo ma ho l'impressione che La proprietà sicuramente punti ( e non fa male), sul guadagno, che deve essere superiore ad una industria! .... E non credo debbano rincorrere insoluti!!!! Insomma consiglio solo per chi vuole far apparire il suo status. Mangiare bene è un'altra cosa.