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Lughino di Seregno: Ristorante-Lasagneria...
Lughino di Seregno: Ristorante-Lasagneria vegana.
Ho provato "l'esperimento" 2 volte in buona compagnia.....
Non vorrei risultare antipatico ma abituato da quando ero piccolo alla cucina valtellinese le lasagnette omonime sono risultate un vero disastro: lievissimo richiamo al sapore dei piatti tradizionali di suddetta valle, unte e pesanti seppur prive di burro e stoppose (come quelle al ragù di seitan ordinate dalla mia compagna).....
Antipasto misto con un'insalata russa che, abituato alla versione "tradizionale", è risultata quasi peggio delle sovracitate lasagnette.
Molto buono e cordiale il servizio, carta dei vini degna di nota e birre artigianali bio.
Prezzi a mio giudizio troppo elevati se raffrontati agli ingredienti utilizzati per ogni pietanza proposta.
Matteo Cattaneo 18-12-2017