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Niente fronzoli ma il cibo è buono!
Mi ci sono...
Niente fronzoli ma il cibo è buono!
Mi ci sono fermato per puro caso, di passaggio uscendo dall'autostrada. Ho chiesto consiglio alla cortesissima e simpaticissima ragazza che mi ha accolto ed i suggerimenti sono risultati degni della fiducia riposta. Bruschette assortite con condimenti semplici, sfiziosi e genuini, tutti preparati da loro. Arrosticini tagliati a mano ed arrosticini di fegato. La qualità delle carni era ottima e la cottura fatta a modo. Per finire una cheese cake aromatizzata al rosmarino: detta così è una cosa strana ma sono stato contento di averla assaggiata.
La percezione è quella di mangiare a casa propria cibi ben cucinati, preparati con ingredienti scelti con oculatezza.
cotrino palazzo 04-08-2017