Il Tempio della Carne Gardone Riviera Gardone Riviera

Non era quello che ci aspettavamo. Un ambiente molto diverso dallo stile di una steak house. Secondo me per cominciare il pane è il biglietto da visita di un locale: pochi pezzetti di pane e per di più un po' "stagionati" con accanto un pezzetto di pane nero e due crackers entrambi in bustina. Un buffet di verdura un po' triste. Il top è stato raggiunto dalla tagliata di fassona. Innanzitutto non è stato chiesto se al sangue, media cottura o ben cotta. Forse hanno scelto l'unico tipo di cottura che conoscevano. Carne dura e poco fresca come anche le costolette d'agnello. Unico piatto che mi sentirei di salvare è la tartare di kobe ma nel complesso non ripeteremo l'esperienza.

Pagare 62 euro 2 tagliate di fassona (?) neanche abbondanti è eccessivo, per di più il contorno di verdure o patate era a pagamento. Troppo caro

Un ottima scoperta, la carne era di ottima qualità e i piatti ben curati anche nella presentazione Siamo rimasti molto soddisfatti

buona la qualità della carne, forse un pò troppo cara come prezzo all'etto

Locale accogliente, carne cotta è servita curata nei minimi dettagli ... se torneremo da queste parti non mancheremo a tornarci Cristina F.