In Vino Veritas Pisa

Ristorante piccolo e accogliente. Ottimo cibo e conto in linea con la qualità. Cena impeccabile

Mangiare da Peperosa è un percorso attraverso i sensi, accostamenti solo in apparenza improbabili, rivelano un legame antico che confonde. Il senso del gusto viene sistematicamente ingannato da sapori nuovi, mai provati e la sensazione più frequente è quella di sbigottimento e stupore. Riso venere sormontato da gelato al pistacchio, pappardelle al cinghiale e cioccolato, cinta senese rivestita da una deliziosa crosta di pistacchi di Bronte. Ho fatto 450 Km per il cenone di Capodanno da Peperosa, e ne è valsa la pena! Decisamente! Il locale è piccolo, sembra di essere tra pochi intimi privilegiati, e proprio perché in pochi si viene letteralmente coccolati dallo staff carino, gentile e premuroso. Il prezzo? Giudicate voi: 7 portate di antipasto, 2 primi, 2 secondi, vino, acqua, dolci, caffè, 60 Euro. Ne avrei spesi anche 80 senza batter ciglio per l'esperienza indimenticabile che ho vissuto.

Ho passato una piacevole serata in questo ristorante. Ambiente piacevole, cibo particolare con abbinamenti di sapori unici e ben riusciti (da provare le pappardelle al cinghiale con le scaglie di cioccolato) prezzi contenuti e personale gentile e premuroso. Unica nota un po' "stonata", il filetto di maiale, che poteva essere leggermente più cotto (ma comunque buono). Nel complesso comunque ottimo. Da riprovare.

Ristorante piccolo ma molto accogliente. Il cibo è davvero ottimo. Mi ha colpito anche la scelta dei vini. Consiglio! Ps prenotate per assicurarvi di trovare posto.

Il locale non è molto grande, ma la cucina sì. La cucina è di classe, piatti ricercati e non comuni, ma comunque con l'utilizzo di prodotti abbastanza comuni. L'antipasto è davvero bello e buono, servito in 5 porzioni differenti. I primi sono abbondanti. Consiglio il ragù di cinghiale. Un posto in cui mangiare qualcosa di diverso, curato e buono senza spendere troppo.

Ho scoperto troppo tardi questo localino. Ci sono sempre passato davanti senza mai dargli il giusto peso, in quanto, non sono mai stato tipo da taglieri e simili; mai errore fu più imperdonabile

posto carino, limitata la scelta dei vini , ma comunque buona i salumi e i formaggi sono ricercati, a significato che il proprietario oltre che essere molto gentile e simpatico, ha anche una

Premetto che per me è un posto abituale per l'aperitivo, mentre non ci sono mai andato a cena o a pranzo. Il buffet per l'aperitivo è molto ricco (varie opzioni anche vegetariane) e se ci si serve