Japan Bistro Milano

Japan Bistrot è il classico ristorante del venerdì sushi o di una cenetta intima. Ho conosciuto questo piccolo ristorante giapponese a Milano dietro Piazza della Repubblica grazie alla mia collega compagna di sushi e da allora me ne sono letteralmente innamorata. Il cibo è ottimo, il personale gentilissimo e sempre pronto a consigliare dei gustosi piatti e, per concludere, per me che sono una da foto social prima del pranzo, ha un?ottima luce per immortalare questi capolavori impiattati benissimo. Sicuramente ho assaggiato tutti i piatti del menù e tutti i fuori menù proposti ma a farmi andare fuori di testa è stato l?Uramaki Branzino Flambè con gambero in tempura, mayo bernese, branzino scotatto e tobikko nero e l?Uramaki Maguro Gambero con tonno, ebi, avocado, croccantini di tempura e salsa teriyaki. Un consiglio? Ascoltate tutte le proposte del personale e lasciatevi consigliare, i fuori menù hanno delle interessantissime sorprese. Inoltre i piatti sono in continua evoluzione e gli chef sapranno sorprendervi con i loro piatti fusion.

Provato a pranzo in settimana. Non male

Cibo ottimo e personale competente. Da provare!

Semplicemente fantastico!! Un mix di ingredienti che non ho mai assaggiato prima,cucina unica nel suo genere. Provatelo ne rimarrete colpiti!!

11 agosto 2017 le Fantastiche 4, per il loro incontro del mese decidono di cambiare... E provano questa Chicca nel centro della nuova Milano. SUBLIME UNICO E INEGUAGLIABILE...posto delizioso

Nella zona più emergente di Milano, il nostro sushi preferito. Ivan il gestore ci consiglia sempre esperienze culinarie differenti, dai crudi ai roll, seguendo la tradizione giapponese con i prodotti

Ivan bello ti voglio un universo di bene magnifica cu cina?

Materie prime di grande qualità; quindi, pesce sempre freschissimo (ci vado spesso). Personale molto attento ed accogliente; nonché ambiente bello e curato. Il rapporto qualità prezzo è eccellente! In pochi posti a Milano si mangia sushi di tale qualità ad un prezzo onesto.