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Devo premettere che, nonostante il voto che ho...
Devo premettere che, nonostante il voto che ho dato, i prodotti venduti sono veramente buoni ed i prezzi non eccessivi (sebbene tutt'altro che economici). Per un motivo fondamentale ho però preferito dare una valutazione onesta e dunque negativa: il tempo.
Avendo avuto a disposizione poco tempo per visitare Matera, mi è dispiaciuto moltissimo perdere più di un'ora ad aspettare il tavolo per sedermi, soprattutto considerando che era stato prenotato con largo anticipo. Il locale è molto piccolo e c'è un unico tavolo per due persone, nonostante questo è possibile per più gruppi condividere un tavolo più grande. Non ci è stato comunque permesso di sederci al tavolo più grande a causa dell'inflessibilità delle prenotazioni: avendo deciso che ci saremmo dovuti sedere ad un preciso tavolo, pur essendosi liberate due sedie, abbiamo dovuto cedere il posto ad una coppia appena arrivata. Inaccettabile. Un po' di flessibilità in più avrebbe ridotto il tempo di attesa di almeno una mezz'ora.
In conclusione il cibo è molto buono, il locale piccolo e anonimo, l'organizzazione (cosa più importante per chi ha i minuti contati) pessima. Sconsigliato a chi non ha tempo da perdere.
Nicola Colella 09-05-2017