Kowalski Genova

Situato nel centro storico di Genova, il Kowalski è un ristorante strategico! Raggiungibile facilmente dai mezzi pubblici, ti trovi un bijoux di locale senza dover andare lontano dalla città, dunque entriamo nel clou della mia esperienza gastronomica... Antipasti sfiziosi, ne abbiamo ordinati di tre tipi, a me è rimasto nel cuore il tagliere di salumi con le salse, c'era poi un altro antipasto con delle specie di bruschette con sopra dei semini che non mi ha proprio entusiasmato e lì va a gusti...e poi quello delle tortine di riso che era buono al solo sentire il profumo....Una cosa che mi ha fatto piacere era il cestino del pane dove dentro vi era il pane con i cereali, i bretzel, un dettaglio che mi ha colpito ... Per quanto riguarda i piatti, devo confermare che le porzioni erano abbondanti, abbiamo preso i Pirogi che sono ottimi, e il Gulasch che è una bomba, ecco se lo ordinate ricordate a voi stessi che vi taglierà le gambe, o almeno il giorno stesso tenetevi leggeri a pranzo, giusto un pochino...Dimenticavo ci hanno offerto delle tartine molto buone. Non sono riuscita ad arrivare al dolce, ahimè a fine serata ruotavo...In sintesi personale disponibile, e cortese, chef ottimo, pulizia e ambiente buoni! Nulla da ridire, ritornerò per il dolce.

Bellissimo ristorante nel cuore del centro storico, le migliori specialità della cucina polacca (tra le quali fantastici ravioli di pasta freasca fatti in casa, che consiglio a pieni voti) ed altre

Sono tornato di recente in questo eclettico bar/ristorante di cucina est europea e ho riscontrato, purtroppo, tanta superficialità, a partire dal menù, sino ad arrivare al servizio. Mi spiego. Menù

Locale molto carino in centro! Ottime tutta la vodka servita, personale gentile. Per cena consiglio il gulasch e i pierogi, di antipasto il tagliere di salumi niente male!

Ha convinto anche i più scettici tra di noi: cibo molto buono(anche se un po' pesante), vasta scelta per il bere ( ovviamente non può mancare la zubrowka, assolutamente da provare!) e personale gentile! Sicuramente consigliato

Locale nei vicoli di Genova, molto accogliente, salone ben arredato, stile Est europa. Personale molto gentile e disponibile, cucina ben curata e piatti molto prelibati per chi piaccino le pietanze degli ex paesi satelliti. Vasta scelta anche nei drinks e birre Consiglio ?

Il locale, nei vicoli, è bello, discretamente ampio e con la luce giusta. La proposta culinaria è interessante e originale (nel senso che è il primo locale polacco che abbia incontrato), realizzata con competenza e qualità. Bene anche in versione pub, con l'unica pecca della chiusura all'una solamente. Consigliato.

Al Kowalski ci si sente tutti un po' a casa, un luogo riservato e aperto allo stesso tempo. Ottima accoglienza, ambiente, cibo, birre, vodka e cocktail particolari.. tutto ovviamente dell'Est. Grazie a tutti