L'ARTE DELLA PIZZA 2 Ancona

Piatti fuori serie!

Annoto un paio di aggiornamenti: la NUOVA GESTIONE (da Aprile 2017), nome "ridimensionato" in MANGIARE E BERE, ora è soltanto Ristorante (non più Pizzeria). Personalmente lo trovo molto ben curato, con ambienti su diversi livelli ed esterni (per l'estivo), con ottimi piatti del territorio, forse il menù un pò selettivo per chi ha gusti "tradizionali" ma ogni portata è un festival di sapori. I piatti infatti hanno sapori delicati e ricercati senza "esagerazioni" di gusto. La quantità ottimale proporziati ai costi (equilibratissimi). Consiglio la "MOSCIOLATA" (con cozze di Portonovo) e la TARTARA di Tonno con Majonese di arancia e vellutata di piselli (..da leccarsi le orecchie !)

Il servizio é rapido ed efficiente, il personale è competente e cortese. Il cibo é ottimo, buona scelta di vini locali

Fantastico !cucina ottima e personale idem !proprietario fantastico

Locale esteticamente molto bello e caratteristico. Il menu' è composto da varie pietanze, molti piatti etnici e varie pizze. Per quanto riguarda le pizze, non è il classico locale con le classiche pizze, queste hanno tutti ingredienti particolari, consiglio assolutamente da provare. Il servizio è discreto, niente di eccezionale. D'Estate il locale interno è molto caldo, quindi è sconsigliato mangiare dentro mentre nella parte esterna si sta bene, molto ben curato. Do 3 stelle su 5 perché i tempi di attesa sono abbastanza lunghi e perché il servizio può essere migliorato, per quanto riguarda i piatti sono ottimi e molto gustosi.