'L Chimpl Tamịn

S. Valentino meraviglioso, menu particolare e buonissimo. grazie! torneremo sicuramente.

Mea culpa! Mia moglie mi ha piu e piu volte proposto di cenare in questo locale, ma ho sempre rifiutato temendo di imbattermi in sapori a me sgradevoli; fino a questa sera. Non ho mai mangiato cosi bene! Gia all'ingresso il locale si presenta molto bene, curato in moltissimi dettagli: pochi coperti, candele, tovaglie e poltrone fatte su misura. Il tentennamento che affiora osservando la gigantesca e concisa carta del menu viene subito assopito dalle amuse bouche che prontamente arrivano nelle attese tra un piatto e l'altro. Le portate sono indescrivibili a tal punto da trasformare l'accuratissima scelta del vino in un banale abbellimento del tavolo. La professionale descrizione della titolare e del cameriere unite alla passionevole follia decorativa dello chef creano assuefazione! Devo ancora pagare ma 5 stelle le meritano a prescindere dalla cifra.

Cena fantastica, piatti con ingredienti di alta qualità ben preparati e ben abbinati tra di loro. Impiattamento creativo e in linea con la filosofia del locale. Il personale di sala molto gentile vi fa sentire a casa.

Presentazione e gusto delle pietanze al top. Raffinato.

Un grande ristorante... Occorre visitarlo per capire la filosofia del locale. Se si vuole trovare a tutti i costi un neo (molto piccolo) è l'utilizzo eccessivo di prodotti regionali. Il costo è competitivo, la gestione simpatica. Splendido il locale e la vista che se ne ricava