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Mesi fa ero già stato in questo locale,...
Mesi fa ero già stato in questo locale, l'esperienza non era stata delle migliori perché non avevano a disposizione diversi panini presenti nel menù.
Chiunque abbia lavorato almeno un giorno nella vita sa che la giornata o il periodo storto possono capitare (fornitori che non consegnano, personale malato, accidenti di ogni tipo, ...), quindi, dopo un po' di tempo, ci sono tornato. Purtroppo.
Siamo arrivati verso le 19, ai tavolini fuori (con vista mozzafiato sulla fermata dell'autobus) c'erano già dei clienti. All'interno invece il locale era vuoto. Per vuoto intendo che mancava anche il personale.
Dopo un paio di minuti ci viene incontro l'impiegato della cucina. Dicendoci subito, in un italiano stentato (non è colpa sua, ovviamente, ma di chi lo ha lasciato a presidiare il ristorante), che non c'è pancetta per i panini, non ci sono patate fritte e non ci sono nemmeno i kebabun ad eccezione di quelli col pollo. Ordiniamo questi ultimi con insalata ma il poverino non poteva farci pagare (la cassiera era "uscita") e non sapeva che tipo di bibite (oltre l'acqua) fossero comprese nel menù.
Ci prende comunque l'ordine e va in cucina. Nel frattempo ci guardiamo attorno. L'impressione è di un locale prossimo alla chiusura per fallimento. Ci sono dei cartoni a coprire le foto dei piatti, vicino alla cassa c'è un pannello di carta sporco e muffito (?) che pubblicizza il Gorgogiotto con un bel "NUOVO" scritto alla meno peggio a pennarello e poi il bagno... che declasserei piuttosto a "latrina"... i sanitari sporchi, confezione di fazzoletti sopra il lavandino, la tanica di varechina (?) in terra, la sporcizia in terra... roba da cesso di treno anni 80.
Passano i minuti. Nel frattempo torna la cassiera (che avrà latitato almeno un quarto d'ora e non ha nemmeno pensato a scusarsi), riusciamo ad avere una birra al posto di un'acqua e dopo altri minuti arrivano i kebabun e le insalate.
Le insalate senza infamia e senza lode. Mi si dirà che sono verdure superbio colte nell'orto di casa Farinetti lì per lì, ma erano del tutto indistinguibili dalle buste di insalata mista vendute al dettaglio nella GDO e del tutto identiche a quelle vendute nei fastfood. Per carità, uno non è che si possa aspettare niente da un'insalata. Quindi va bene così. Il Kebabun invece lo definirei poco saporito e soprattutto SECCO. Buona qualità della carne e del pane però.
Ricapitolando, 2 kebabun di pollo, 2 insalate, 1 acqua liscia e una birra per 28 euro.
La prossima volta andrò in un fastfood (una catena americana non distante ;) ), almeno troverò un bagno decente pulito...
Stefano Di Noi 12-08-2017