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Non c'è cosa di più soddisfacente, di trovare e...
Non c'è cosa di più soddisfacente, di trovare e provare un nuovo ristorante che riesca ad offrirti un pranzo dall'antipasto al dolce, con piatti ottimi, saporiti e soprattutto cucinati con cura.
Questo ristorante è ubicato nei pressi della Kalsa, aperto da poco più di un mese, arredato con gusto e soprattutto (a mio parere importantissimo) offre spazi ampi, quindi scordatevi tavoli uno attaccato all'altro.
Il menù offe poche portate ed il titolare tende a precisarci, che tutto quello che è disponibile è fresco ed i piatti vengono preparati solo con materie prime reperite nella stessa giornata, ecco perchè tendono a cambiarlo spesso.
Nei pressi dell'ingresso è presente una cartina della Sicilia, dove sono appuntati tutti i luoghi di provenienza delle loro materie prime.
Ma andiamo al nostro pranzo
Come antipasto abbiamo optato per un secondo, quindi la nostra scelta è ricaduta per un fuori menù, ovvero un freschissimo un polpo bollito per due.
Come primi un eccellente piatto di spaghetti con salsa di calamari e vongole ed un eccellente piatto di paccheri con ricciola e crema di zucchine e tenerumi.
Come dessert invece delle buonissime ciliegie cotte in vino rosso con gelato di vaniglia e una pasta frolla con gelato di vaniglia, cioccolato e mandorle tostate.
Da bere una bottiglia di acqua frizzante.
Tot. 48?
Ribadisco pranzo eccellente, titolare sempre presente e disponibile come d'altronde il personale.
Molto molto consigliato e noi ci ritorneremo al più presto per provare il loro famoso Cous Cous di pesce.
P.S. non si paga coperto e servizio.
Macs Mahreschyno 24-07-2017