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Dopo circa due anni sono tornata con il mio...
Dopo circa due anni sono tornata con il mio fidanzato da Ilario,in ricordo della suoi manicaretti, preparavo il mio palato alla degustazione di un'ottima cucina di pesce, ma aimè che delusione:
i crudi ottimo, sublime la tartare di salmone! uno scivolone la parte calda dell'antipasto di pesce ed il resto.
I suoi indimenticabili totanetti fritti, sono stati sostituiti da una banale frittura di calamari e zucchine durette e cotte troppo, la pasta con le vongole (10 di numero) e assai salate....
ad altioram semper
Carla Giovannone 06-09-2017