La Bettola del Buttero Fabro

Abbiamo cambiato il nostro percorso di viaggio solo per venire da voi ! I miei amici erano già stati da voi negli anni precedenti e insistevano che io facessi sosta lì. La carne è buonissima

da premnettere che in questo locale ci ero stato altre volte, e sono sempe rimasto soddifasto,per l'atmosfera che trasmette e per la qualità del prodotto ma 2 giorni la situazione è

Ci siamo fermati per una sosta durante il viaggio e siamo rimasti soddisfatti. Abbiamo mangiato una carne davvero eccellente, come sapore e come cottura. Contorno buono. Prezzi non bassi. Potrebbero

Ottima sosta fuori autostrada da Roma a Firenze. Bistecche a peso vera fiorentina, tutto su brace gigante, a vista è curata da fuochista esperto. Costata e contorno 22 euro buono è onesto prezzo. Se riesco mi fermo sempre, curiosità terra umbra da tartufo bianco.

Scoperto per caso, al rientro da Roma (si trova proprio all'uscita autostradale di Fabro), ci siamo fermati per un pranzo veloce...Molto bella la location e il personale è simpatico. All'ingresso si trova una grande griglia per la carne. Abbiamo preso una costata e un pollo, molto buoni e grigliati egregiamente. I costo è nella norma.

Ho pranzato spesso qui ed è sempre buono.Tolgo una stella perché appena sulla porta mi viene intimato (!!!!!)di fermarmi perché con il cane e di fare il giro da fuori dove c erano i tavoli all aperto; questo contrattempo ci fa sedere a tavola alle 14:31 e mi viene detto che la cucina è chiusa ( chiusura 14:30 ...) e quindi solo carne alla brace.. niente primi.Tutto il personale poco disponibile ad eccezione della sig Paola (alla cassa,proprietaria? gestrice ? )che con un po'di gentilezza rimedia parzialmente un giudizio che sarebbe stato più severo .. e solo sul personale perché la carne e contorni sono ottimi mentre i primi me li ricordo buoni ma all ultima visita nn ho potuto rinnovare la prova.. ATTENZIONE AL CLIENTE DA MIGLIORARE

Mi sono fermata in questo ristorante appena fuori l'uscita di Fabro A1. Posto molto carino e ben curato, servizio veloce, cibo ottimo. Noi abbiamo preso antipasto del buttero e carne alla griglia. Tutto superlativo. Consiglio salsiccia e spuntature da urlo. Appena possibile ci tornerò e fatelo anche voi!! Solo i dolci si potrebbero migliorare. Prezzi medio alti.

Posto superiore alla media, accogliente, casalingo e molto molto valido. Carne di prima qualità, trattata nel miglior dei modi con professionalità ed accuratezza. Selezione di vini minima ma molto ricca e ricercata. Non male il piccolo shop dove si possono acquistare prodotti a km zero ottimi. Adiacente c'é l'hotel, pulito, comodo col suo stile pietra e legno, un po' retro' ma di grande impatto per un posto che c'é da fine anni 70. La vicinanza con l'autostrada, che non impatta assolutamente con la quiete del luogo, permette una facile sosta per chi viaggia. Consigliatissimo.