La Brace Fogliano Redipuglia

Non un locale gourmet, ma un ristorante sulla strada, pizza ok... Location anni '90, tavoli molto vicini tra loro, caotico e rumoroso... Personale con pochi sorrisi... Bottiglia di acqua... 3 euro...

Di passaggio con la fidanzata, ci siamo trovati in questo ristorantino abbastanza umile d'aspetto. Notiamo subito che ai tavoli servono uno scoglio molto invitante direttamente in padella, decidiamo

Si mangia nella media, ma tanto! Locale piuttosto datato e abbastanza freddo, personale disponibile e attento, prezzi onesti. Il menù presenta una discreta scelta fra portate di terra e di mare