La Brasserie Valderice Palermo

Locale piccolo ma molto accogliente. Personale educato e servizio veramente buono. Piatti tipicamente francesi, ottima la qualità e il gusto. Stupiditi di una carta dei vini non all'altezza del cibo

Questa piccola Brasserie si trova fuori dal centro storico di Palermo e infatti l'abbiamo trovata per caso cercando qualcosa su Maps che fosse fuori dal traffico. La zona non offre niente di che, se

Questa piccola Brasserie si trova fuori dal centro storico di Palermo e infatti l'abbiamo trovata per caso cercando qualcosa su Maps che fosse fuori dal traffico. La zona non offre niente di che, se venite qua lo fate per provare questa cucina francese. Il locale si presenta davvero bene, è accogliente. Ad accoglierVi è il proprietario credo. C'è un solo cameriere che svolge bene il suo compito ed è molto gentile. Il menu è completo, ci sono piatti per ogni palato, ovvio che i formaggi lo fanno da padrone, i prezzi sono diversi, si va dai 10? per un primo ma si arriva anche ai 30? per alcuni secondi. Ma è un locale unico a Palermo, quindi i prezzi sono giustificati. La qualità è ottima, la carne che abbiamo provato era buonissima, l'idea della carne cruda da cuocere sulla piastra incandescente anche divertente. Antipasto della casa, carne cruda da cucinare su piastra rovente, acqua e dolce, conto 57? ma sono uscito piacevolmente soddisfatto. Da provare, soprattutto per una cena romantica.

Locale elegante e dall'atmosfera magica! Un piccolo angolo di Francia a Palermo. Il cibo è a dir poco superbo. Il servizio attento e cortese. Ma soprattutto c'è Karim, il proprietario, persona dalla

Locale con atmosfera gradevole e tranquilla, piatti sempre particolari ed appetitosi.... Personale competente e gentilissimo..... Da provare assolutamente.

posto delizioso, servizio eccezionale,attenti ad ogni esigenza, piatti buonissimi. sono tanti anni che ci vado ed è sempre un piacere cenare li. assolutamente consigliato.

Il locale è piccolo ma davvero carino e si avverte realmente la sensazione di trovarsi proprio all'estero. Il proprietario che ci ha accolti al nostro arrivo, è stato presente per tutta la durata del nostro pranzo ed è stato molto gentile e disponibile. Particolarissimo il suo tipico accento francese, per darvi l'idea sembrava di sentire unodi quei personaggi dei film francesi che parlano in italiano. Anche il personale è stato sempre attento e disponibile. Il menù proposto è prevalentemente (per non dire esclusivamente) composto da piatti tipici francesi. Fanno da padroni i formaggi, presenti in quasi tutte le portate. Dopo aver letto il menù alla fine noi abbiamo scelto questi piatti. ANTIPASTO - 1 Porzione di Croquettes de Camebert PRIMI - 1 Tagliatelle Villa d'Este (Asparagi, pancetta, panna, vino bianco) - 1 Gnocchi con fonduta di formaggi francesi - Menu Bimbo composto da: French Toast, Patatine fritte, Bibita, dolce DESSERT - 1 Tortino cuore caldo al cioccolato, Cremina liquida di vaniglia e sbriciolata di bisconti e meringhe (se non erro) - 1 Creme Brulè BEVANDE - 1 Bottiglia d'acqua - 2 bottigliette di coca cola TOT. 53? Tutto veramente buono, siamo rimasti veramente soddisfatti. Torneremo sicuramente per provare uno dei loro pezzi forti, ovvero il filetto cucinato in vari modi. P.S. Mia moglie mi ha detto che il tortino di cioccolato, è stato il più buono che abbia mai mangiato in un locale di Palermo.

Uno dei nostri ristoranti preferiti. E uno dei migliori della città, se si apprezza la cucina francese nella sua particolarità. Dieci e lode!