4/5
Il locale si chiama ora "Ciátara Wine & Food",...
Il locale si chiama ora "Ciátara Wine & Food", come da biglietto da visita presente nel ristorante, sul quale manca però il civico. A parte il menù alla carta offre, a 20?, i menù "di terra" e "di mare", composti da un piatto di antipasti, mare e terra appunto, e due primi a scelta per menù. Io ho preso il menù di mare, nell'antipasto c'erano, tra l'altro, alici marinate e vongole. Il primo da me scelto era linguine al nero di seppia, servito in una terrina, buono e gustoso, personalmente avrei preferito più nero e più seppia. La porzione era buona, anche se non abbondante. C'erano vini in bottiglia ma abbiamo preferito vino bianco sfuso, buono e gradevole, ci è stato riferito trattarsi di vino locale. La via in cui è situato il locale è in realtà un vicolo, in quel tratto è presente solo questo ristorante e il flusso di turisti, per la maggior parte, passa oltre all'angolo, quindi si sta abbastanza tranquilli. Gli interni sono gradevoli, pareti in pietra leccese, suppongo. Il personale è simpatico e cortese, noi abbiamo incontrato la titolare e, se non ci siano sbagliati, la giovane e graziosa figlia.
Arnaldo Demetrio 06-09-2017