La Cucina di Lido Baggiani Torino

Prima volta in questo ristorante, incuriosito anche dalle positive recensioni. Sul cibo il mio giudizio è sicuramente positivo (a parte il primo di ravioli al pescato davvero deludenti con il ripieno

Seconda volta che veniamo ed è veramente un piacere mangiare qui è tutto buono da provare la tagliata di tonno....consigliatissimo

Sono stata accompagnata da clienti e la piacevolezza del ristorante e del suo cuoco, (non chef!) ma un vero amante del cucinare piatti con pochi ingredienti in modo che il pesce freschissimo (mi

Locale quasi invisibile dall'esterno che sarebbe decisamente più attraente se solo fosse rivisto e riordinato l'ingresso. I piatti, in compenso, sono frutto di una cucina semplice ma genuina, non banale, fatta di materie prime freschissime lavorate con passione. E anche il conto è più che onesto.

Come dicono i giornali locali e nazionali , è la migliore trattoria con pesce fresco. Cucinato da lido con semplicità e che mette in evidenza la freschezza e il sapore di mare.

Sebbene il ristorante sia stellato il locale è semplice, i tutti i piatti ottimi ed il servizio impeccabile. Il prezzo, per mangiare pesce cucinato in maniera esemplare, è decisamente contenuto. Anche se la perfezione non esiste, la cucina di Lido la imita benissimo. Non dimenticatevi il dolce, tutto è fatto in casa, dal grissino al dessert: decisamente gradevole il "Piemonte 2.0"! Meglio riservare il posto..

Pessima esperienza, pochissima gentilezza anzi nulla, cacofonia da non poter parlare. Antipasti sufficienti, buona tartare di tonno, il polipo non é polipo alla griglia, meglio dichiarare che sono tranci di piovra surgelati, sbollentati e grigliati. Primi insipidi da dimenticare, sughi con ingredienti tutti slegati tra loro e ricoperti di un trito di prezzemolo che appesta tutto. Cottura della pasta inadeguata, ravioli di pescato? Ripieni di .... conditi con ... una bottiglia di Pinot grigio che sul menù é del 2012 e costa 15 euro, arriva del 2014 e sullo scontrino ne costa 16. Arriva il conto al volo, senza un: tutto bene? A quel punto ci siamo decisi ad elencare le scortesie, la totale mancanza di attenzione, la scarsa qualità del cibo, la profusione di prezzemolo etc etc. Un laconico: si ha ragione riferisco! Vista la zona, una delle peggiori di Torino ed il livello della clientela forse si comprende come alcuni siano entusiasti di un posto impersonale e squallido dove si mangia male. PS: antipasto, primo, vino, aqua 116 euro in 4, naturalmente 115 visto l'errore sul prezzo della bottiglia! Mi signur che posto!!!

Tenendo conto che 5 stelle ad un ristorante non le darò mai (il prossimo sarà migliore!), ieri sera mi son trovato molto bene: si mangia pesce, la carta non è sterminata ma tutto meriterebbe un assaggio... anche la scelta di vini non è vastissima ma con un'offerta interessante. Il locale è decisamente "casalingo", nessuna affettazione, il servizio cortese, sollecito e mai asfissiante. Forse un po' sottotono i dessert, ma non sono un grande amante dei dolci, quindi nessun problema. Il prezzo complessivamente buono, vista la qualità.