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Prenotazione (e nostro arrivo) alle 21. Dopo...
Prenotazione (e nostro arrivo) alle 21. Dopo qualche minuto ci fanno accomodare, ma dopo due o tre tentativi di intercettare una cameriera riusciamo ad ordinare intorno alle 2140. Alle 22 arriva la prima delle quattro zuppe ordinate, quindi un commensale mangia e gli altri guardano. Alle 2210 arrivano parte degli altri piatti
L'ordine di consegna dei piatti al tavolo è assolutamente casuale, sia per tipo che per tipologia (primi piatti portati prima degli antipasti). Delle 4 padelle di fuoco ordinate, tre sono arrivate alle 22, la quarta mai arrivata, poco dopo i ravioli al vapore (antipasti, portati al tavolo come già detto come uno degli ultimi piatti). Anche i dolci stesso copione. Due sorbetti ed una meringata. Sorbetti portati dopo 5min, meringata mai.
Molti aspetti negativi legati principalmente legati all'organizzazione, forse Per via del locale enorme e pochi camerieri (una delle quali con un atteggiamento discutibile).
Ordinando due portate a testa, abbiamo speso 19? cad, in 2,5ore di attesa complessiva.
La qualità dei cibi nel complesso è valida, ma bisogna armarsi di tanta pazienza e tollerare questa mal organizzazione che purtroppo ha peggiorato di molto la qualità complessiva della cena. Attenzione alla piccantezza della 'padella di fuoco': ordinata piccantezza media, ma al limite del mangiabile.
Fabio Cocola 27-01-2018