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Visitando la splendida cittadina di albero bello,...
Visitando la splendida cittadina di albero bello, ad ora di pranzo, ci siamo fermati in questa focacceria. Il locale è situato nella piazza principale ed a ridosso di una delle due zone dei trulli.
L'interno dell'esercizio ckmmerciale è piccolo e c'è un solo tavolino con una panca e due sedie a trespolo quindi si deve mangiare ciò che si ordina sulla panchina che si trova fuori dal locale o sulle scale.
Io e mia moglie abbiamo preso una "puccia" un panino con capocollo, pomodoro molto buona. Abbiamo preso poi i famosi panzarotti con mozzarella e pomodoro e poi il famoso pasticiotto pugliese con all'interno crema e amarena.
Tutti gli ingredienti erano freschi, buoni e genuini. Il ragazzo che serviva al bancone molto gentile e cortese. Abbiamo pagato pochissimo e mangiato molto bene.
Vi consiglio di passarci se andate ad albero bello.
Gianluca Biondi 27-05-2017