La Neviera Bucchianico

Siamo stati a pranzo in famiglia alla Neviera, dopo averla provata già in altre occasioni. Dall'esterno il ristorante, non troppo visibile, gode di una posizione riservata oltre ad avere una

Ottimo l?ambiente..... la presentazione e la qualità dei piatti.... unica ?stonatura? la presenza di un gruppo di 15 persone un po? rumorose. Un consiglio al cameriere più alto: un sorriso e

Locale accogliente, lontano dallo schiamazzo tipico del sabato sera. Portate esaltanti per il palato e per la vista. Servizio veloce, attento e discreto. Prezzi assolutamente adeguati. Al pari di

Torneremo sicuramente! Tartare da 10+

Basta condividere ciò che gli altri hanno già descritto QUALITÀ E RAFFINATEZZA al Top merito sicuramente di una CHEF attenta e professionale

Difficile trovare le parole giuste per descrivere la bellezza di questo luogo e la bontà delle pietanze che propone. La discesa ed entrata al locale sono solo l'inizio di una serie di emozioni... Il cibo è un viaggio: la cura dei dettagli e la creatività ed ingegno dietro ogni piatto sono eccellenti. Il personale (camerieri, sommelier), poi, sono di una gentilezza, disponibilità ed attenzione senza pari. I prezzi sono sì da cucina gourmet, ma... accessibili, perfettamente in linea con la media (per una cena dall'antipasto al dolce, vini inclusi, l'ultima volta abbiamo speso 60? a testa). Consigliatissimo.

Ricerca accurata di sapori e accostamenti insoliti. Alta cucina che ci si può permettere di tanto in tanto.

Piccolo ristorante, grande ospitalità. È un posto per occasioni o per una serata speciale. L'ambiente dell'antico borgo medievale diventa splendida cornice alla raffinatezza e al gusto. Il menù parte dalla tradizione locale - campagna, mare, bosco -, ma si reinventa completamente attraverso una ricerca, che si capisce guidata dalla grande passione per la cucina, sentita come arte creativa. La cuoca non si vede mai, ma la sua presenza si avverte in modo costante nel sapore deciso e originale dei piatti? proposti. È come se fosse seduta accanto a voi, mentre il maître vi guida - generoso cicerone gastronomico - spiegando con dovizia di particolari ogni portata, dall'idea alla creazione. La carta dei vini viaggia per tutta la penisola. Difficile incontrare delusioni. Il prezzo è ben commisurato all'esperienza.