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La trattoria tipica che vorresti trovare nel...
La trattoria tipica che vorresti trovare nel centro storico di Pistoia. Si presenta come una salumeria con tutte le specialità e la cantina ben in vista, così da stimolare ulteriormente la voglia del turista goloso a fermarsi. Propone una cucina tipica che parte dai piatti della tradizione, ma rivisitati con fantasia e gusto. Abbiamo cenato in comitiva con varietà di proposte e tutti sono rimasti soddisfatti. L' antipasto col lampredotto e giardiniera l'ho trovato sublime e geniale, per uno come me che non manca mai di andar per trippe e lampredotti quando torno in Toscana. Anche il Chianti era fantastico. Servizio cortese e sorridente, prezzo adeguato all'offerta.
GIUSEPPE ORIOLI 07-03-2018