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Shiro Poporoya è un ristorante giapponese...
Shiro Poporoya è un ristorante giapponese frequentato sia da italiani amanti della cucina tradizionale dello Chef Shiro, sia da famiglie giapponesi residenti a Milano. Nel 2009 il ristorante è stato premiato alla Scala con il Premio Milano Produttiva 19° edizione, indetto dalla Camera di Commercio di Milano.
Se amate la cucina tradizionale giapponese il ristorante Shiro Poporoya non può mancare assolutamente nella vostra lista. A partire dall?atmosfera fino ad arrivare al cibo, vi sentirete catapultati nella terra del Sol Levante. E Shiro, sapientemente, vi farà assaporare tutte le specialità della cucina nipponica: sushi, sashimi, chirashizushi, ramen, soba , udon, tempura e molto altro.
Da Shiro troverete un vasto assortimento di piatti tradizionali della migliore cucina nipponica come sushi, sashimi, tempura e yakitori o dei gustosissimi piatti speciali come lo Shabu Shabu, una specialità di carne composta da sottili fette di manzo e verdure miste sbollentate in un brodo leggero, oppure lo Sukiyaki, specialità di carne composta da sottili fette di manzo servite crude e da cuocere in un brodo di salsa di soya, zucchero e sakè con verdure e tofu. Ovviamente fra le proposte non manca il favoloso Chirashi o dell?ottimo Ramen.
Francesca La Banca 03-12-2017