La Pergoletta San Martino al Cimino

Che mangiata ragazzi!!siamo stati davvero bene!posto piccolo e accogliente, rustico, ma ben curato. Le pietanze davvero tutte molto buone!antipasti, primi e secondi!piatti della tradizione

Servizio impeccabile, cucina unica, mai mangiato niente di più buono, gustoso, inimitabile.mangiando si percepisce la passione che il signor Sandro mette nei suoi piatti. Consigliato ad ogni palato

Pranzo Domenicale tipico, Antipasto misto particolare ( con prodotti della Tuscia e molto abbondanti)... Lombrichelli alla chianina affumicata( pasta fatta in casa) e Bistecca Maremmana alla brace

Ottima tagliata e buoni primi. Prezzo sopra ai 30 euro.

Cucina eccellente. I piatti a base di funghi sono i più buoni di molti altri mangiati in altri ristoranti. Servizio impeccabile.

Sicuramente oltre le previsioni. Nonostante fosse il primo dell'anno e il locale tutto prenotato il servizio è stato veloce e puntuale. La qualità molto buona e i vari piatti fuori dal normale è decisamente validi. Menzione particolare per la pasta al ragù di scottona affumicato e quella con i carciofi. Molto Saporiti anche i due piatti di baccalà con cipolle o con mentuccia. La carne alla brace tenera e saporita. Fra i dolci una menzione per la crema allo zabaione. Volendo proprio trovare il pelo nell'uovo forse si possono gestire meglio i posti a sedere, evitando, magari, il separè sui tavoli.

Carpaccio di maialino affumicato al legno di quercia e rum: spaziale! Funghi porcini ottimi ma sarebbero strepitosi senza finocchietto. Locale carino ed intimo

Ottimo cibo e ambiente confortevole. In autunno funghi e castagne la fanno da padrone. Ottimo rapporto qualità prezzo.