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Consigliati da un amico onnisciente, siamo stati a...
Consigliati da un amico onnisciente, siamo stati a "La Rocca di Camagna" il Primo Maggio a pranzo. Il paese è come ti aspetti il Monferrato, strade strette, un po tortuose, centro abitato abbarbicato su una collina, anche se si trova a soli 15 minuti dall'uscita di Casale Sud. L'ingresso ed il locale sono molto carini. Il personale è davvero gentilissimo ed efficiente. Il Menu segue la tradizione locale: ho avuto la possibilità di assaggiare diversi piatti e li ho trovati tutti molto buoni. Il menu con il fritto alla Piemontese era davvero sontuoso e ben cucinato, ma consiglio anche gli altri piatti (Il rollé di coniglio era eccezionale, così come la Carne Cruda all'Albese).
Con il cibo abbiamo ordinato un Barbaresco 2012 Cascine Pellissero: ottimo e dal giusto prezzo.
Il conto totale è stato davvero onesto, oltremodo addolcito dagli zuccherini affogati nell'alcool offerti a fine pasto che hanno enfatizzato il bel ricordo della giornata. Consigliatissimo!
Paolo Ghiringhelli 12-05-2017