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Lo chef Alfredo offre una cucina tipica alla...
Lo chef Alfredo offre una cucina tipica alla ricerca dei sapori e prodotti freschi e del posto. Tutta la pasta viene fatta in casa come la maggior parte dei sughi e pane.
Viene servito al tavolo uno scodellino di pane fresco appena sfornato e con sapori davvero molto particolari: dalla curcuma alla zucca alla cipolla ecc.
Il cameriere è molto professionale e disponibile a seguirvi nella vostra esperienza presso la cucina di Alfredo , ex chef di Pavarotti.
( Mi ha fatto tanto piacere vedere un ragazzo così giovane tanto appassionato per il lavoro che fa. Continua cosi! )
Il prezzo , in Puglia, risulta un po' altino rispetto i locali circostanti.
Ma personalmente per me il prezzo e risultato onesto per la qualità offerta e per il lavoro che c'è dietro.
Il locale è ben spazioso e ben arredato. Mi è piaciuto molto.
claudia scaramella 27-11-2017