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Siamo ritornati ,io e mio marito, a distanza di 2...
Siamo ritornati ,io e mio marito, a distanza di 2 anni e anche questa volta siamo stati ottimamente.
Menł contenuto ma molto valido, abbiamo cenato con
''Terrina di trota fario, patč di fegato di chianina e cipolle di Cannara
all'aceto balsamico tradizionale di Modena'' Stupefacente connubio di gusti
Tartare di chianina bio. "Favolosa"
Coniglio ''etrusco gratinato ai porcini, nepitella e fichi caramellati "che dire
ottimissimissimo"
Bavarese di pesche e Gelato fiordilatte alla vaniglia e frutta di stagione
"ottimi"
Ottimo vino consigliato ''Montefalco rosso" (Benincasa)
Rapporto qualitą/prezzo "il giusto"
Se passate da Bevagna fateci una capatina, ne vale proprio la pena, consigliato prenotare.
Tiziana Ferro 31-08-2017