Le Betulle Rovigo

Ricordavo di avere mangiato bene e ho avuto la conferma. Non aspettatevi la cucina veneta della nonna ma una rivisitazione ed estensione dei prodotti del territorio. Un unico neo: il menù viene

Prodotti di qualità una vastità di antipasti primi secondi e dolci tutti disponibili il prezzo non popoliate ma si la lochations sia il personale tutto di prima classe

Il locale è ospitato all'interno di una bellissima villa in stile Art Noveau, sede anche di un Hotel. Veniamo accolti in un'ampia sala da pranzo in identico stile e sembra di fare un salto nella

La qualità del cibo è altissima. Tutto freschissimo e ricercato. Magari non è un ristorante economico ma il prezzo lo vale tutto. Il titolare ti elenca il menu raccontandolo con una fantastica teatralità! Da provare e riprovare.

Cucina ottima, prodotti locali freschissimi. Il signor Tristano sapra' guidarvi in un ottimo percorso culinario fatto di molta scelta e cibi genuini di stagione e della tradizione locale: funghi, tartufo, tortellini, zucca e tanto tanto altro!

Torno sempre volentieri in questo posto dove la cucina abbina perfettamente piatti della tradizione veneta a proposte più elaborate. Il titolare presenta il menu in maniera sempre accattivante e piacevole e i suoi suggerimenti sono sempre preziosi. L'ambiente è elegante ma in questo posto ci si sente facilmente a casa. Consigliatissimi i piatti al tartufo, la tradizionale zuppa di cipolle ed i dolci.

Piatti originali ben presentati

Ritornati dopo un po' di tempo in questo ristorante, ci siamo ancora una volta trovati benissimo: piatti tradizionali con materie prime di elevata qualità, menu "raccontato" in maniera coinvolgente dal Sig. Tristano (e a questo punto lascio la sorpresa a chi vorrà provare), servizio rapido ed impeccabile. Menzione speciale per i piatti a base di funghi e tartufo: da provare assolutamente, niente altro da dire. Per un menu ricco di funghi e tartufo composto da due antipasti, due primi, due secondi, una bottiglia di vino, acqua e due caffè abbiamo speso 100 euro tondi, che mi sembra appropriato. Unica nota: il locale è, diciamo così, "demodè", e non sarebbe una cattiva idea dare una rinfrescata al tutto, senza stravolgere lo stile classico del locale. Se si capita a Rovigo, magari per una mostra a Palazzo Roverella, è una tappa assolutamente consigliata!