Le Bistrot Roma

Pessima qualità del cibo, arrivato unto e bisunto. Chili di olio in qualsiasi piatto. Menù scarsissimo. Pochissima scelta. In ogni piatto ricorrevano quasi sempre i medesimi ingredienti proposti in forma diversa. Sicuramente tutto cotto in anticipo e poi riscaldato al microonde al monento di servirlo. La cucina vegana non consiste nel mangiare soia e ceci in qualsiasi portata. Carciofi unti bruciati e fuori stagione. Il posto è accogliente ma piccolissimo. Il servizio discreto. Decisamente bocciata la cucina.

Cibo ottimo, l'unico vegano dove ho trovato cibi veramente gustosi. Unica piccola nota le attese un po' lunghe. Nel complesso molto bene!

Un posto come pensavo non esistesse più a Roma. Dall'accoglienza ai piatti, tutto curato nel minimo dei dettagli. Spesso capita nei posti che andiamo che l'accoglienza sia ottima, ma i piatti no, o il contrario. Da "Le Bistrot" è tutto perfetto. I piatti sono tutti eccezionali e Daniela & Barbara ti fanno sentire di casa già dal momento in cui sei alla porta del ristorante. Non ci vado tutti i giorni semplicemente perché non abito in zona, altrimenti sarei sempre da loro!

Personale gentile e disponibile. I piatti pittosto anonimi e di bassa qualità. Seitan non fatto in casa, primi piatti con sapori confusi e insapori. I prezzi decisamente alti per quello che offrono. A Roma c'è decisamente di meglio.

Posto piccolo è molto curato, pochi tavoli menù non troppo vario ma va apprezzata la volontà di lavorare solo con prodotti freschi. Veramente cordiali e professionali le proprietarie sempre pronte a consigliare o descrivere un piatto. Ottime le polpette di ceci e fantastico il brasato di seitan e per finire la mousse di cioccolato fondente e zenzero. Non do la quinta stella perché non ho preso il primo. Ma sicuramente tornerò per provarli al più presto.