Le Braci Bozzole

Quando mi trovo a Valenza non posso fare a meno di fare una capatina in questo locale per mangiare della buona carne alla brace. Come sempre sono stato accolto dalla padrona di casa con cortesia

La location é sicuramente la parte più interessante di questo posto, il camino posto al centro della stanza ha il suo perché. Per quanto riguarda la carne l'ho trovata qualitativamente nella media

Ottimo posto e discreto rapporto qualità prezzo. Locale pulito e personale gentile e professionale. Ottima carne Consigliato per coppie o gruppi

Locale rustico eppure raffinato, cucina buona, semplice con ingredienti di qualità, da preferire la carne, che è la vera specialità del posto. Buono il servizio, personale gentile e affabile, che ricrea un'atmosfera calda e familiare fin dalla prima volta che ci metti piede. Buoni i dolci e grandiosa l'idea degli zuccherini alcolici dopo il caffè. Conto più che onesto.

Antipasti tipici ma elaborati, ottimi primi fatti in casa e secondi (da provare assolutamente il braciere) gustosidolci fatti in casa e gli immancabilei zuccherini digestivi

Ambiente rustico ma molto caratteristico e cucina ottima

Ottimi piatti serviti sia all'interno che all'esterno del locale, quest'ultimo protetto da zanzariere: perfette anche d'estate per gustarsi il cibo senza essere infastiditi dalle zanzare. Cibi gustosi e genuini molto ben presentati, di classe, lievemente cari. Unica pecca: anche per piccoli gruppi il conto è unico, che comporta se non si divide alla romana farsi un bel po' di conti al tavolo finito il pasto. Un vero peccato visto che in Germania, Austria, ecc. il cameriere fa pagare le singole persone per ciò che hanno effettivamente preso quando le tavolate sono anche di 50 persone; per questo invece di 4, 3 stelle mi spiace.

Cibo e professionalità sempre al top! Mai trovato da dire e sono più di 7 anni che lo frequento. Consigliato davvero a tutti