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Ottima la carne, verso la quale il locale è...
Ottima la carne, verso la quale il locale è incentrato e specializzato, la sala principale è dotata di un banco frigo da macelleria dal quale si può scegliere il taglio, e il tipo di carne. Eccezionale la baltica e la piemontese che ho provato come fiorentina/ Tbone. Anche per i bambini ci sono delle ottime scelte, tra cui il pollo interamente cucinato alla griglia e i mini burger. Ho apprezzato molto gli antipasti, quello della casa propone una varietà molto vasta di piatti, formaggi di latte crudo, marmellate, salumi e ricotte dop molto buone, piccoli hamburger cotti alla perfezione dallo chef La cantina dei vini è ben curata, con etichette prestigiose da tutta italia, i prezzi delle bottiglie vanno dai 14/16 ai 35/40 e anche più su .
E' il locale ideale per chi ama la carne e il buon vino e la compagnia. Il locale è dotato fdi un'ampia sala e un terrazzo sul quale è piacevole passare le serate d'estate. I proprietari sono cordiali e attentissimi, provengono da una famiglia che possiede una macelleria storica nella zona e sono molto disponibili a consigliare e ad ascoltare le esigenze.
La spesa per una cena con un buon vino e un ottimo antipasto si aggira intorno ai 40 euro a persona. Ci tornerò volentieri a settembre.
francesco chiurco 31-08-2017