Lo Smeraldo Cingoli

Locale carino in posizione molto panoramica. Personale gentilissimo. Ci siamo saziati con gli antipasti, alcuni dei quali molto originali e ben presentati, oltre che abbondanti. Crescia buonissima

Posto eccellente, personale gentile e veloce e cibo di qualità! Stra consigliato soprattutto per la crescia è la tagliata tenera e buonissima!

Pranzo tra amici, scegliamo la formula dell?antipastone che propone la cortese titolare. Dieci portate tra mozzarelle di bufala con confettura di fragola, carpaccio di bovino, insalata di funghi

Ottimi gli antipasti... Favolosi i primi.. Da provare le tagliate ed informarsi quando si può gustare il menù di pesce ! E lasciatevi un posticino per i dolci che meritano !!!!

Antipasto abbondante e delizioso, composto da crescia accompagnata da svariate altre portate, alcune delle quali anche vegetariane. Il vino della casa è ottimo (Rosso Conero, servito in bottiglia), e anche i dolci meritano. Consigliatissimo!

Abbiamo mangiato benissimo!posto consigliatissimo, personale gentilissimo qualità e quantità ottime delle pietanze. Esperienza da ripetere assolutamente. Cinzia e Riccardo da pavia

Sono ritornato ieri in questo ristorante, dopo circa 2 anni di assenza. La mia recensione dunque non è basata unicamente sulla cena di ieri, ma soprattutto sulla conoscenza che ho di questo locale, avendolo frequentato molto spesso in passato. L'antipasto Smeraldo di ieri sera mi ha riportato indietro nel tempo poiché i sapori non sono affatto cambiati rispetto a come li ricordavo io. Il prezzo è un po' al di sopra della media locale, ma il ristorante serve pietanze realizzate con arte ed ingredienti di prima qualità. Impeccabile sotto l'aspetto della pulizia. Una nota importante per i visitatori che desiderano gustare i prodotti della gastronomia locale: la crescia servita allo Smeraldo non è realizzata secondo tradizione cingolana (focaccia impastata con strutto e cotta alla griglia), ma viene cotta con forno a legna; assicuro però che il gusto e la qualità di questa crescia sono eccellenti ed accompagnano egregiamente tutte le parti dell'antipasto.

Ci siamo stati per la terza volta in due anni e ci sarà sicuramente una quarta. Nota di merito al servizio ed alla gentilezza dello staff. Pietanze particolari e squisite