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Per pranzo capatina ad Alcamo e nell'occasione...
Per pranzo capatina ad Alcamo e nell'occasione decidiamo di provare questa bracerìa molto decantata su un noto sito di recensioni. Arriviamo puntuali e ci accomodiamo nel nostro tavolo precedentemente prenotato.
Il locale è molto accogliente e pulito, una cosa che salta subito all'occhio è il piccolo bancone frigo contenente varie tipologie di carni italiane ed estere che spaziavano dalla fiorentina, alla scottona, per passare al bisonte americano, angus irlandese sino alla picanha brasiliana.
Leggendo il menù ci rendiamo conto che preparano dei piatti veramente sfiziosi ed interessanti, soprattutto la mega grigliata che sicuramente in futuro proveremo sicuramente. Alla fine ordiniamo:
ANTIPASTO
- 1 tortino di melanzane
PRIMI
- 1 Spaghettone matto con salsiccia, porcini, pomodori secchi, bufala Dop a crudo
- 1 Paccheri mediterranei con pesto siciliano, ricotta, melanzane e frutta secca
SECONDO
- 1 fetta da 330g di Bisonte USA
BIBITE
- 1 bottiglia d'acqua
- 1 lattina di Coca Cola
TOT. 54?
Nell'attesa ci è stato offerto un piatto di panelline calde. Tutto buonissimo, ingredienti ottimi e e ben amalgamati. Menzione particolare alla carne di bisonte veramente tenera e gustosa.
Il personale gentilissimo e presente, come tra l'altro il titolare
Ci ritorneremo sicuramente.
Macs Mahreschyno 25-07-2017