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Torniamo a mangiare alla ?Locanda Malpassuti?...
Torniamo a mangiare alla ?Locanda Malpassuti? dopo averla scoperta, tempo fa, in occasione di un matrimonio.
Il locale si trova a Carbonara Scrivia in provincia di Alessandria. La struttura, che comprende anche alcune camere, è decisamente grande e, devo dire, molto curata. Non a caso è luogo di numerosissimi matrimoni ed eventi di varia natura. All?esterno un enorme giardino e più di un pergolato per le cene estive, mentre all?interno diverse sale, più o meno ampie, con uno stile un po? retrò, ma sempre arredate con un gusto notevole. Io, personalmente, ho apprezzato molto la location esterna veramente ben organizzata e che sottolinea una certa cura del dettaglio.
Questa sera siamo in sei, compresa la nostra pargola. Cominciamo dal bere, la padrona di casa (molto gentile) che, con la figlia, gestisce il servizio, ci propone un Pfefferer della Cantina Colterenzio. Ci lasciamo consigliare e non rimaniamo delusi. Ci può stare. Un paio di bottiglie di acqua ed un ottimo cestino del pane, bianco e nero, insieme ad una goduriosa focaccia.
Per la piccola un piatto di Gnocchi con olio e formaggio. Gnocchi fatti in casa, lasciati un po? rustici, semplici, ma buoni.
Il primo giro per noi adulti, invece, comprende un Tortino di verdure su fonduta, due Fish & Chips ed altrettanti Tris di pizze fritte. Direi tutto buono, simpatica la versione delle pizze (più che altro pizzette) fritte servite con tre condimenti differenti, ma una nota di merito va sicuramente al fish & chips presentato a mò di spiedino, tre per la precisione che comprendono bocconcini di baccalà alternati a polentine proposti con accanto una delicata salsina di aceto e soia.
Proseguiamo con un secondo giro di portate. Un paio di piatti con Maialino glassato su schiacciata di patate e rucola, forse il piatto migliore della serata, due Parmigiane e, per il sottoscritto, un Tagliolino con vongole, bottarga e limone. I tagliolini ben cucinati, porzione più che discreta, ma forse leggermente carenti nel sapore.
Chiudiamo la nostra serata con due Sorbetti al mango e due Sorbetti al limone. Sorbetti con la giusta consistenza. Buoni.
Ancora un paio di caffè ed il conto. La spesa complessiva è pari a 150 euro.
Non ho più il dettaglio, ma direi che la cifra mi è sembrata onesta. Se, come al solito, non si conta la più piccola del gruppo che ha inciso veramente poco, siamo sotto i 30 euro pro capite. Considerando la struttura della cena ed il livello di servizio e location, direi una serata decisamente positiva.
Jerry Barone 05-09-2017