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Pranzo al volo con la famiglia in questa...
Pranzo al volo con la famiglia in questa bisteccheria dopo aver letto le recensioni positive, ma anche quelle (poche) negative.
Il locale è bello, sobrio e con qualche tocco distintivo che lo caratterizza.
Il personale è cordiale e solerte.
Il cibo ottimo: costata di cavallo di dimensione più che modesta, ben cotta (al sangue al punto giusto e ben grigliata all'esterno), grigliata di black angus e patatine fritte.
Tutta la carne era morbidissima e ben condita; a tal proposito a chi si lamenta della carne dura dico che è ovvio se si chiede una costata spessa 4cm non al sangue!
Birra artigianale e alla spina.
Consigliato!
FABRIZIO FARCI 29-08-2017