4/5
Ottimo, uno dei migliori ristoranti in zona Manduria
Veramente una bella sorpresa, una location suggestiva, forse un tantino fredda nei mesi invernali, si mangia molto bene, si beve anche meglio i gestori del locale sono pronti a consigliare, sempre
daniloddb 21-03-2018

5/5
Meraviglioso
Non è la prima volta che visito questa bellissima località e puntualmente esco soddisfatto. Buon cibo, buon vino e servizio molto soddisfacente. Super consigliato!
U3050MBfrancescop 12-03-2018

5/5
Molto bene
Siamo rimasti tutti soddisfatti dell'accoglienza, del servizio sempre attento e disponibile, dei piatti sapientemente preparati dallo chef. Nel menu tra verdure e pesce si può fare assaporare tutto
476massimilianoc 25-02-2018

3/5
Lungo molto bello vino ottimi personale...
Lungo molto bello vino ottimi personale professionale e cordiale per il cibo non mi è piaciuto molto
Luana Apicella 20-02-2018

5/5
Luogo elegantissimo e di classe, cibo di altissima...
Luogo elegantissimo e di classe, cibo di altissima qualità a prezzi non esagerati: un antipasto, due primi e due tisane a 50 euro. Adatto per matrimoni e cerimonie con un fantastico cortile. Consigliato.
Claire Manosperta 06-01-2018

2/5
Abbiamo deciso di passare il pranzo di Natale in...
Abbiamo deciso di passare il pranzo di Natale in famiglia presso la Masseria del Sale, poiché rinomata e consigliata. Mio malgrado ho dovuto abbassare le aspettative poco dopo il servizio dell'antipasto che ha visto nell'alternativa vegetariana il classico piatto di verdure grigliate. Nonostante nel menù ci fossero carciofi e formaggio, frittatina di zucca che sono decisamente adatte al vegetariano, l'idea di un bel piatto di verdure grigliate alletta troppo. La location è incantevole e il buffet d'accoglienza con tavoli imbanditi ti incanta. Il menù sarà anche stato gustoso per gli occhi, ma il palato ne è rimasto deluso. Probabilmente l'eccessivo numero di tavoli da servire ha inciso negativamente sul risultato finale, ma il mio voto basso è dovuto alla cucina. Servizio, accoglienza, cortesia e location meriterebbero 5 stelle.
Serena Longo 26-12-2017

4/5
Ho cenato alla masseria e sono rimasto...
Ho cenato alla masseria e sono rimasto piacevolmente soddisfatto sia dal luogo, che è assolutamente meraviglioso, che dal buon cibo. Una cucina pugliese moderna ma non distaccata dalla tradizione. Le ruote giganti di Benedetto Cavalieri con dentice e salvia ne sono la prova. Anche il riso con patate e cozze, che non assomiglia per niente a quello tradizionale, basta assaggiarlo per ritrovare il sapore autentico di questa terra. Il personale è gentile e professionale senza essere asfissiante. Il servizio potrebbe essere leggermente più veloce, ma non è un ristorante in cui avere fretta. Lista dei vini con buone presenze di etichette naturali e bio, sia locali che nazionali. Conto sopra la media della zona, ma giustificato.
Alessandro Fanelli 18-08-2017

5/5
L'atmosfera è fresca e rilassante, mai troppo...
L'atmosfera è fresca e rilassante, mai troppo impostata. Le portate sono adatte ad immergersi in una proposta unica, non adatte di certo a chi è abituato a cenare in pizzeria. Si respira comunque aria di professionalità e competenza. Carta vini immensa e cocktails incredibili. Nel complesso la location si presenta curata e pulita. Ho letto di qualcuno che lamentava il fatto che la strada non fosse asfaltata. Credo innanzitutto che il viale per raggiungere la Masseria non sia di loro proprietà e poi ci sono vincoli da rispettare in zone di uliveti e comunque immagino una location immersa nel verde con un bel pugno d'asfalto torrido come cornice... Davvero una poesia...
Luca Malagnino 28-07-2017