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Ci sono stato oggi per la terza e ultima volta!...
Ci sono stato oggi per la terza e ultima volta! Tutte le volte ho potuto notare che il numero di posti a sedere non é sufficiente vista la mole di turisti e clienti che lo affollano. E ancor meno sufficienti sono i bagni (uno solo per sesso), per di piú 2 volte su 3 ne funzionava solo uno, il che porta a file chilometriche che ostacolano l'accesso all'ultimo piano.
Oggi, dei tre piani disponibili, l'ultimo era chiuso per la pioggia, il pianterreno é risaputamente inutile in quanto adibito solo a contenere le code difronte i computer per ordinare, mentre il primo piano (l'unico con tavoli disponibili) era diviso in un'area compleanno (non accessibile, nonostante avesse tavolini liberi qua e la) e una restante area per i clienti che contava circa 35 posti a sedere in totale.
Nonostante il locale fosse pieno, alle casse continuavano a sfornare vassoi a clienti affamati desiderosi di un posto a sedere. Tutto ciò non ha fatto altro che creare una situazione di caos patetico in cui la gente stava in piedi col vassoio aspettando che si liberasse un posto, e altri mangiavano seduti sulle scale affianco al bagno, in condizioni igienico sanitarie molto precarie. Ora CHIEDO al direttore: non avrebbe avuto più senso dire alla gente di ordinare a portar via piuttosto che imbandire automaticamente dei vassoi, ed evitare così di creare una situazione di disagio degna di un allevamento intensivo di bestiame? Inoltre, sarebbe stato troppo , visto la pioggia copiosa, prevedere dei copri ombrello per evitare di sgocciolare ovunque? Nel giro di dieci minuti il pavimento era così pericolosamente sdrucciolevole che i "rari" dipendenti del ristorante che si avvistavano facevano invidia a Carolina Kostner. Tant'é che un signore oggi é caduto scivolando dalle scale con il proprio vassoio in mano, dopo che invano aveva cercato un posto a sedere durante 10 minuti.
Dopo ciò dico solo che essendo un "ristorante" di tre piani nel centro storico della capitale, dovrebbero avere molta piú cura del servizio che offrono. Il responsabile si faccia qualche domanda riguardo le sue competenze nella gestione!
Angelo Tavella 23-02-2018