Medulla Vini Bologna

Locale piccolo ma molto accogliente, arredato in modo particolare. Sono disponibile tre taglieri (da 5, 10 o 15 euro a persona) riempiti di salumi, formaggio e pietanze. La scelta dei vini è ampia e sono presenti sia di vini rossi che bianchi ed è possibile prendere o i calici o l'intera bottiglia (e possibile anche degustarli prima di scegliere). Con circa 20? si esce con lo stomaco pieno e soddisfatti dal locale. Consigliato.

Il locale apparentemente è molto invitante, così come i taglieri che offre. Purtroppo l'esperienza diretta delude un po' : tavoli troppo vicini l'uno all'altro; mancato rapporto qualità prezzo; pulizia che lascia desiderare (tavoli untissimi). Non credo ci tornerò. Peccato perché il carattere rustico della location mi piace molto ed è curato nel dettaglio.

Il locale è un po' nascosto, vi si accede grazie ad una scaletta. L'ambiente è piccolo, ci sono pochi tavoli e tutti bellissimi perché o intagliati o perché in legno e vetro. L'arredamento è fatto da

Il potenziale del locale è grande, la posizione è spettacolare e le finestre così ampie sono più uniche che fare in centro ma l'attenzione al prodotto è scarsa. I paté, le composte, mousse e verdure sono da 4,5 a volte addirittura da 5, i formaggi generalmente molto buoni ma in un posto chiamato "prosciutteria" mi aspetto del prosciutto quantomeno buono. Mortadella e crudo erano tremendi, alcune fette addirittura tagliate da tempo e quindi con il gusto di "vecchio", delle due abbiamo tutti preferito l'affettato di tacchino e questo la dice parecchio lunga! Preferirei pagare un tagliere 12? nascere prodotti di qualità, ci guadagnereste lo stesso, pensateci!

Locale intimo con pochi posti a sedere. Ottina scelta di vini di medio-alto livello e degna preparazione del proprietario. Gradevole.

Bel posto per trascorrere momenti di relax tra amici, tra i profumi dei salumi e formaggi tipici e bottiglie di ottimo vino. Molto particolare la location, con un arredamento informale e dal gusto dei tempi andati. Buonissimi i taglieri e i panini. Anche il vino della casa l'ho trovato di buona qualità con un prezzo ragionevole. Simpatico e disponibile il personale molto alla mano. Un locale Easy, un piccolo tempio per chi passa da Bologna e vuol farsi trascinare nel mondo dei prosciutti e salumi. Consigliato senza remore!

Tutto molto scenico, location curata nei minimi dettagli per rendere caratteristico l'ambiente ,peccato per l'accoglienza del cameriere che con un modo di fare molto freddo che ha irrigididito il clima in un locale dove ti aspetti tranquillità e familiarità. Ordiniamo il tagliere per 2 e il vino della casa. il vino era d'ottimo accompagnamento ma il punto debole è stato il tagliere in se ,dove la mortadella,il crudo,il tacchino e il salame non avevano un buon sapore, per essere affettati freschi ci aspettavamo dei gusti più vivi. i formaggi speziati erano buoni ma con gusti troppo forti .

Il posto è situato in una delle vie più belle di Bologna (a mio avviso).. vicino alle due torri e a piazza maggiore, comodo da raggiungere.. anche se il locale all'interno è piccolino c'è la