3/5
Sono stato al moroboshi tante volte, la prima...
Sono stato al moroboshi tante volte, la prima volta 2 anni fa quando ancora c'era la formula all You can eat con il Kaiten, che non offriva una grande varietà di sushi. Adesso ho provato la nuova formula all You can eat alla carta , e devo dire che nonostante la qualità del cibo sia veramente eccellente e fresca, il sapore del sushi non mi ha particolarmente entusiasmato anche se comunque buono, e la cosa che mi è piaciuta meno è stata la dimensione dei pezzi. Ogni cosa ordinata era veramente gigante e ti impediva un adeguata degustazione. Ad esempio i nigiri erano difficili da mangiare in un solo boccone e ti ritrovavi costretto a morderli. Inoltre, la dimensione dei pezzi ti impedisce di provare altre cose del menu perché già alla seconda portata sei sazio. Il menu non è variegato come tanti altri ristoranti dove sono stato.
Resta comunque un buon posto dove andare a mangiare sushi. Anche se non mi ha fatto impazzire.
3 stelle.
Garvasio 09-11-2017