Moroboshi - Sushi Fusion Catania

Siamo consumatori abituali di sushi e clienti di Moroboshi da molti anni. L?abbiamo sempre reputato un buon ristorante fusion con un discreto rapporto qualità prezzo. Conosciamo tutti o quasi i

Prezzo pagato per gli avanzi e che per fortuna non ho dovuto mangiare. Il pesce viene totalmente coperto da una quantità industriale di riso zuppo di aceto. Sushi fuori misura. Onigiri enormi

Ottimo Ristorante con una grande varietà di piatti in menù, i piatti sono preparati con cura e molto buoni

Moroboshi offre una serie di modalità di servizi molto vario ma il problema reale è la qualità del cibo in sé. Ovviamente nella modalità all you can eat con un prezzo modico non ci si aspetta chissà cosa ma la maggior parte dei piatti era insapore, la tempura molle e nemmeno lontanamente dorata. Pochi i piatti veg, i dolci insapore come il resto dei piatti, il gelato in crosta Panko più che croccante era duro e leggermente bruciachiatto. Camerieri gentili e disponibili per ogni vostro dubbio. Barriere architettoniche che impediscono l'entrata di persone disabili in quanto la saletta è accessibile solo da una scaletta stretta e ripida, poco adatto alla situazione.

Assolutamente tra i migliori ristoranti di sushi a Catania. Ottimo rapporto qualità prezzo. Prodotti freschi e di prima scelta. Personale gentile e disponibile. Ormai siamo diventati clienti abituali!

Non il top ma. Sicuramente superiore alla media

Nonostante avessi chiesto decine di volte la salsa di soia senza glutine non l'hanno mai comprata. ?

Sono stato al moroboshi tante volte, la prima volta 2 anni fa quando ancora c'era la formula all You can eat con il Kaiten, che non offriva una grande varietà di sushi. Adesso ho provato la nuova formula all You can eat alla carta , e devo dire che nonostante la qualità del cibo sia veramente eccellente e fresca, il sapore del sushi non mi ha particolarmente entusiasmato anche se comunque buono, e la cosa che mi è piaciuta meno è stata la dimensione dei pezzi. Ogni cosa ordinata era veramente gigante e ti impediva un adeguata degustazione. Ad esempio i nigiri erano difficili da mangiare in un solo boccone e ti ritrovavi costretto a morderli. Inoltre, la dimensione dei pezzi ti impedisce di provare altre cose del menu perché già alla seconda portata sei sazio. Il menu non è variegato come tanti altri ristoranti dove sono stato. Resta comunque un buon posto dove andare a mangiare sushi. Anche se non mi ha fatto impazzire. 3 stelle.